Le Bacche di Goji sono dei frutti dalle straordinarie proprietà benefiche, originarie degli altopiani del Tibet, della Cina e della Mongolia.
Stiamo parlando di quello che è conosciuto come “frutto della longevità” o “frutto di lunga vita” il quale, grazie ai suoi principi nutritivi e terapeutici, sta spopolando tra gli appassionati del benessere e dell’alimentazione.
Queste bacche rosse e di piccole dimensioni, dolci ma dal retrogusto amarognolo, sono adottate nelle forme più varie, venendo generalmente essiccate, anche se è possibile trovarle fresche, in capsule, oppure sotto forma di succo. Attenzione però ad esagerare con il loro utilizzo: assumere in modo sconsiderato le bacche di Goji può avere controindindicazioni ed effetti collaterali!
In questo articolo vogliamo elencarvi una ad una tutte le proprietà e i benefici delle bacche di Goji, in modo che le possiate utilizzare ogni qualvolta vorrete utilizzare un rimedio 100% naturale per contribuire al vostro benessere.
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Difesa del Sistema Immunitario
Le bacche di Goji svolgono un’importantissima funzione di difesa del sistema immunitario e ne è consigliato l’utilizzo a tutti coloro che sono maggiormente predisposti ad ammalarsi e prendere il raffreddore o l’influenza, a causa delle difese immunitarie deboli.
L’elevato contenuto di vitamina C e di sali minerali fa si che l’intero sistema immunitario si rafforzi, contrastando batteri e virus e difendendo l’intero organismo umano.
Inoltre, la presenza di una particolare tipologia di polisaccaridi ricca di carotenoidi, conosciuti come LBP (Lycium Barbarum Polysaccharides), contribuisce ulteriormente a proteggere l’organismo attraverso la produzione di numerosi globuli bianchi.
Infine, è tradizione utilizzare queste bacche come rimedio alle allergie, causate proprio dal malfunzionamento del sistema immunitario.
Prevenzione delle Malattie Cardiache
Le bacche di Goji rafforzano il cuore e aiutano a prevenire le più comuni malattie cardiache. Ma come avviene tutto questo?
Le proprietà antiossidanti di questo frutto riescono a ridurre la viscosità del sangue e di conseguenza la pressione sanguigna, prevenendo l’ossidazione del colesterolo LDL e contrastando così l’azione dei radicali liberi. In questo modo, il funzionamento del sistema circolatorio migliorerà ed a beneficiarne sarà l’intero corpo umano.
Miglioramento della Vista Umana
Un’ulteriore proprietà benefica delle bacche di Goji ne vede l’adozione per il miglioramento della vista, grazie alla presenza di pigmenti quali i carotenoidi.
11 diverse tipologie di carotenoidi quali il licopene, la luteina, la zeaxantina ma soprattutto il beta-carotene, grazie ai loro poteri antiossidanti sono in grado di contrastare i radicali liberi e svolgere un’azione protettiva per gli occhi fungendo da schermo per la retina contro i raggi UV.
Questi pigmenti, non solo proteggono la vista e la migliorano, ma contribuiscono anche a prevenire le malattie agli occhi quali il glaucoma o la cataratta.
Fonte Naturale di Energia
Vi sentite sempre fiacchi e stanchi? Cercate un su integratore per la vostra attività fisica? Le bacche di Goji sono una fonte naturale di energia!
L’elevata presenza di vitamine (B1, B2, B3 e B6), di calcio e sali minerali (ferro, potassio, zinco, magnesio…), fa di questo frutto un prezioso un prezioso alleato per tutti coloro che necessitano di energie supplementari nel corso della giornata, combattendo la fatica e migliorando le performance fisiche.
Ma… quando e come è meglio usarle?
- Per iniziare la giornata nel migliore dei modi il nostro consiglio è quello di accompagnare la vostra colazione con una dose di bacche fi Goji essicate, aggiunte allo yogurt, alla frutta, oppure ai muesli
- Assumere del succo alle bacche di Goji prima o dopo gli allenamenti. Potrete acquistarlo al supermercato, oppure preparalo voi stessi: lasciando delle bacche essiccate in un bicchiere d’acqua per una notte intera (meglio se in frigo), sarà sufficiente frullarle la mattina seguente, filtrando eventualmente il succo.
Controllo della Glicemia e Prevenzione del Diabete
Il basso indice glicemico delle bacche di Goji (pari a 28) fa si che questo frutto sia in grado di ridurre e mantenere controllato l’aumento del livello di zuccheri nel sangue.
Questo, assieme alla presenza di cromo, il quale facilita il trasporto di glucosio dal sangue alle cellule, contribuendo fortemente a prevenire il diabete.
È risaputo che i carboidrati aumentano la glicemia. Essendo composte per circa il 21% da fibre, le bacche di Goji aiutano a ridurre notevolmente l’assorbimento di carboidrati da parte del corpo umano. Per tutti coloro che devono tenere sempre monitorato il livello glicemico rappresentando infatti un frutto eccezionale.
Fonte di Bellezza Contro l’Invecchiamento
Una tra le più conosciute proprietà delle bacche di Goji è la capacità di contrastare l’invecchiamento.
La presenza di antiossidanti infatti, rende questo frutto un ottimo alleato “anti-age”, capace di fornire degli straordinari benefici all’intero corpo umano:
- Rallentano il processo di invecchiamento cellulare
- Rinvigoriscono la pelle e le unghie
- Danno vigore e lucentezza ai capelli
Stimolano il Metabolismo
Utilizzare le bacche di Goji per dimagrire è possibile?
Il frutto di Goji non è un alimento magico che semplicemente fa dimagrire le persone, ma sicuramente, se inserito correttamente all’interno di una dieta sana ed equilibrata, può aiutare a perdere peso.
Questo perché le bacche di Goji stimolano il metabolismo del corpo umano, riuscendo ad avere un effetto saziante e di appagamento. Assumendole tra i pasti, oltre a dare energia, riescono ad appagare il senso di fame, rappresentato una merenda ideale per chi cerca qualcosa di salutare, leggere e nutriente al tempo stesso.
A tal proposito sono stati realizzati degli studi pilota per monitorare il consumo calorico e la riduzione del girovita sui uomini e sulle donne.
